martes, 2 de septiembre de 2014

Torrijas Multicereales - Recetas Sanas & Cocina Saludable


¡Vivan las torrijas! ¡Vivaaaaan! Ay si....me encantan las torrijas, siempre me han gustado...recuerdo esos sábados o domingos por la tarde en casa, cuando mi madre y yo nos mirábamos y decíamos "ay....me apetece algo dulce...¿hacemos unas torrijas?" jajajaja He perdido la cuenta de las veces que hemos podido llegar a hacer torrijas en mi casa...¡Vivan las torrijas! ¡Vivaaaaan! Pero...las torrijas son una bomba de relojería; azúcar, huevos, aceite...en fín...no me ha quedado más remedio que buscar una alternativa light y walaaaa aquí la tenéis! Obviamente no es lo mismo, pero te quita el gusanillo ;-) Aprende a hacer unas deliciosas torrijas multicereales fácil, rápido y super saludables! 


Ingredientes:

- 6-8 rebanadas de pan multicereales (yo utilicé pan 100% integral de centeno de la panadería de Lidl)
- 5 claras de huevo
- 1 taza de leche de soja (para rebajar aún más las calorías podéis utilizar leche de vaca desnatada)
- Canela
- Esencia de Vainilla
- Stevia
- Aceite de Oliva

Mezclar la leche con la canela, la stevia y la vainilla (al gusto) y dejar las rebanadas de pan remojando un buen rato, pensar que este pan es mucho más denso que el normal, y necesita más tiempo en remojo para que luego quede cremosito por dentro. Por último bate las claras, coloca una sartén engrasada y cuando este bien caliente, pasar las rebanadas por las claras y "freir". Han de quedar bien doraditas por ambos lados. Retirar y espolvorear con canela y stevia (también podéis añadirle un poco de miel, sirope de Agave o Maple si lo preferis) ¡¡¡a disfrutar!!!

¡Espero que os haya gustado!

¡Nos vemos en el próximo post!



No te pierdas

Torrijas Multicereales - Recetas Sanas & Cocina Saludable
4/ 5
Oleh

Suscripción a través del correo electrónico

Si te ha gustado este post, suscríbete y se el primero en enterarte de todas las novedades del blog